Resep Membuat Hot & Spicy Crispy Tofu, Kriuknya Terasa, Pedasnya Pass !!
Cemilan dikala ujan dingin Bisa juga dipake sebagai lauk pake nasi anget 😋, atur pedas sesuai dengan selera Bunda yah, klo gak kuat pedas, jangan pake cabe terlalu Banyak hihihi ...
Bahan-bahan
2 potong tahu putih
Secukupnya tepung serbaguna
7 siung bawang putih
5 buah cabe rawit merah
Secukupnya daun bawang
Secukupnya Garam
Secukupnya Minyak
Langkah
Potong-potong tipis atau dadu tahu. (sesuai selera).
Balurkan tahu ke dalam tepung serbaguna hingga tertutup semua.
Goreng tahu ke dalam minyak panas sampai kering atau matang
Sambil menunggu tahu digoreng, bisa menyiapakan bumbu spicy nya. Ulek bawang putih dan cabe hingga tercampur namun jangan terlalu halus. Potong2 kecil daun bawang.
Panaskan minyak sedikit saja, tumis bumbu spicy hingga harum jangan sampai gosong.
Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng, masukkan garam sekucupnya, aduk hingga tercampur merata(lebih enak jika bumbu agak kering). Tambahkan daun bawang, aduk lagi. Angkat dan sajikan
Sumber : www.cookpad.com
Bahan-bahan
2 potong tahu putih
Secukupnya tepung serbaguna
7 siung bawang putih
5 buah cabe rawit merah
Secukupnya daun bawang
Secukupnya Garam
Secukupnya Minyak
Langkah
Potong-potong tipis atau dadu tahu. (sesuai selera).
Balurkan tahu ke dalam tepung serbaguna hingga tertutup semua.
Goreng tahu ke dalam minyak panas sampai kering atau matang
Sambil menunggu tahu digoreng, bisa menyiapakan bumbu spicy nya. Ulek bawang putih dan cabe hingga tercampur namun jangan terlalu halus. Potong2 kecil daun bawang.
Panaskan minyak sedikit saja, tumis bumbu spicy hingga harum jangan sampai gosong.
Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng, masukkan garam sekucupnya, aduk hingga tercampur merata(lebih enak jika bumbu agak kering). Tambahkan daun bawang, aduk lagi. Angkat dan sajikan
Sumber : www.cookpad.com