Resep Membuat Dadar gulung mawar polkadot, Gak cuma Teksturnya yang Unik, Rasanyapun Jempol Banget

Ngabisin inti kelapa yg buat kelepon kemarin. Lembut empuk yuhuuiii??. Resep intinya sudah ada di resep klepon ya...

Bahan-bahan
150 grm tepung terigu
1 sdm tepung tapioca
1 sdm mentega cair
1 butir telur
400 ml air santan
sedikit garam
vanili
pewarna

Langkah
Campur semua bahan kecuali pewarna aduk rata.
Kemudian saring
Bagi menjadi 3 bagian dan beri warna
Panaskan teflon,teteskan adonan putih,kemudian ambil 1 sendok sayur warna ungu tuang ke teflon dan goyangkan teflon hingga bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis
Ambil 1 lembar kulit belah menjadi 4/6,beri isi ditengahnya,kemudian lipat irisan tadi. Ada video di FB saya RENY FITRIASARI

Sumber : www.cookpad.com