Resep Membuat Cilor Home Made, Cemilan Higienis Untuk Anak-Anak
Asal ada untuk dikunyah disore yang hujannya deres banget..hehehehe, Anak- anak pasti suka dengan cemilan cilor apalagi Bunda yang Bikin tentu lebih Higienis
Bahan-bahan
200 gr tepung kanji
175 gr tepung terigu
secukupnya air panas
2 siung bawang putih
secukupnya garam, kaldu bubuk
1 butir telur kocok untuk menggoreng cilok
Langkah
Campur tepung kanji dengan tepung terigu, tambahkan garam dan kaldu bubuk
Dalam air panas campurkan bawang putih ulg..aduk..tuangkan ke alam campuran tepung..campur..campur
Panaskan air, ambil adonan cilok, lakukan pencototan atau pembentukan cilok seperti pembentukan bakso masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, jika sudah mengapung berarti sudah masak.lakukan hingga adonan habis
Panaskan minyak goreng, masukkan cilok ke dalam telur kocok, goreng hingga kekuningan, angkat masukkan lagi ke kocokan telur, gorwng kembali
Sajikan dwngan sambal dan kecap
Bahan-bahan
200 gr tepung kanji
175 gr tepung terigu
secukupnya air panas
2 siung bawang putih
secukupnya garam, kaldu bubuk
1 butir telur kocok untuk menggoreng cilok
Langkah
Campur tepung kanji dengan tepung terigu, tambahkan garam dan kaldu bubuk
Dalam air panas campurkan bawang putih ulg..aduk..tuangkan ke alam campuran tepung..campur..campur
Panaskan air, ambil adonan cilok, lakukan pencototan atau pembentukan cilok seperti pembentukan bakso masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, jika sudah mengapung berarti sudah masak.lakukan hingga adonan habis
Panaskan minyak goreng, masukkan cilok ke dalam telur kocok, goreng hingga kekuningan, angkat masukkan lagi ke kocokan telur, gorwng kembali
Sajikan dwngan sambal dan kecap