Resep Brownis kukus sederhana anti gagal by dwi ary
Ceritanya sih lagi nganggur nganggur aja terus coba bikin brownis sederhana kayak gitu, rasanya nikmattt 😋
Bahan-bahan
- 5 sdm tepung terigu (saya pake segitiga biru)
- 3 sdm coklat bubuk (saya pake coklat bubuk kiloan)
- 1 sdt garam
- 1 sdt soda kue
- 1/2 batang coklat cair (sesuai selera)
- 1 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- secukupnya Minyak goreng
- Toping keju parut
Langkah
- Campur adonan tepung terigu, coklat bubuk, soda kue, garam dan coklat cair (adonan A)
- Kemudian diwadah lain campur telur dan gula, kocok hingga berbusa (adonan B)
- Tuang adonan B kedalam adonan A sedikit demi sedikit sampai homogen kemudian beri minyak goreng secukupnya agar adonan menjadi liquid
- Panaskan kukusan, tunggu hingga air mendidih kemudian masukkan adonan
- Tunggu hingga 25 menit, kemudian angkat
- Hati hati ya tunggu adonan sampai benar benar dingin soalnya punya saya belum dingin udah saya balik alhasil pecah hihi
Selamat mencoba
Resep dan foto by dwi ary